<p>Ο μπακαλιάρος Kallimanis καταψύχεται επάνω στο πλοίο τη στιγμή που αλιεύεται, διατηρώντας αναλλοίωτη τη φυσική του φρεσκάδα, τη γεύση του κι όλα τα θρεπτικά του συστατικά. Σας προσφέρουμε μπακαλιάρο ρολό από 100% φιλέτο μπακαλιάρου, προσεκτικά κομμένο στο ίδιο πάχος για σωστό και ομοιόμορφο μαγείρεμα σε συσκευασία των 530γρ.<br /> Ο μπακαλιάρος έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, ενώ αποτελεί φυσική πηγή φωσφόρου και βιταμίνης Β12. Η μορφή του σε ρολό ενδείκνυται για ελαφριές συνταγές στον φούρνο ή στον ατμό αλλά και για παιδικά γεύματα αφού δεν περιέχει πρόσθετα ή συντηρητικά.</p>