Τα μαλακά τυριά ΟΛΥΜΠΟΣ παράγονται από παστεριωμένο φρέσκο γάλα. Έχουν πλούσια γεύση και περιέχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά του φρέσκου γάλακτος. Το κατσικίσιο τυρί ΟΛΥΜΠΟΣ χρησιμοποιείται ως επιτραπέζιο τυρί στις σαλάτες και στις πίτες. Έχει μεγάλη θρεπτική αξία και είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, ασβέστιο και βιταμίνες.