Τα Cream Crackers με κριθάρι, βρώμη και β–γλυκάνη παρασκευάζονται με αγνά και θρεπτικά δημητριακά και περιέχουν β-γλυκάνη, η οποία είναι μια διαλυτή φυτική ίνα που προέρχεται από τη βρώμη και έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.